24 studieboeken horeca-ondernemer/-manager - ROC Midden Nederland

Op zoek naar tweedehands studieboeken voor Horeca-ondernemer/-manager op ROC Midden Nederland? Op Bookmatch worden er 24 studieboeken aangeboden door 5 studenten, voor Horeca-ondernemer/-manager op ROC Midden Nederland.

9789001823016-Recht-voor-de-Horeca-Handboek

Recht voor de Horeca Handboek

Mr.Frank H.J.M. ten Berge

 

ISBN13: 9789001823016

9789037221763-Evenementenorganisatie

Evenementenorganisatie

T. Ras

Druk: 1

ISBN13: 9789037221763

9789037228816-Bronnenboek-meewerken-in-het-restaurant

Bronnenboek meewerken in het restaurant

Arjen appel, Hans veelers

 

ISBN13: 9789037228816

9789052112206-Warenkennis

Warenkennis

Onder andere H. van Hees

 

ISBN13: 9789052112206

9789052112220-Keukentechniek

Keukentechniek

Onder andere R.G. Ameling

 

ISBN13: 9789052112220

9789052115283-Drankenkennis-2

Drankenkennis 2

Ton Wortelboer

 

ISBN13: 9789052115283

9789074625517-Bedrijfseconomie-voor-de-horeca-deel-2

Bedrijfseconomie voor de horeca deel 2

J. Bremer E. van kooten

Druk: 1e druk

ISBN13: 9789074625517

9789074625531-

Druk: 3e

ISBN13: 9789074625531

9789490998509-VIA-handboek

VIA handboek

Rieke Wynia

Druk: 3e

ISBN13: 9789490998509