17 studieboeken kok - ROC van Amsterdam

9783907950425-SVH-Culinair-woordenboek

SVH Culinair woordenboek

J.P. Duboux

Druk: 1

ISBN13: 9783907950425

9789001820763-

diversen

Druk:

ISBN13: 9789001820763

9789001820770-

diversen

Druk:

ISBN13: 9789001820770

9789052111100-SVH-Kok-totaalpakket-niveau-2

SVH Kok totaalpakket niveau 2

Druk: eerste druk, 2016

ISBN13: 9789052111100

9789052112206-Warenkennis

Warenkennis

Druk: 1

ISBN13: 9789052112206

9789060539071-Tendens-niveau-34-Bronnenboek

Tendens niveau 3/4 Bronnenboek

Gelder, J.W. & Beijer, B.

 

ISBN13: 9789060539071