Kitchen As Laboratory 9780231153447
ISBN:
9780231153447
Subtitel:
Reflections on the Science of Food and Cooking
Auteur:
Druk:
Uitvoering:
Hardcover
Categorie:
Eten en drinken algemeen
Afmetingen:
24.1 x 16.5 x 1.9 cm
Gewicht:
794 gram
Helaas!
Dit boek wordt op Bookmatch niet tweedehands aangeboden, en we kunnen het ook niet nieuw leveren.
Als je een account aanmaakt, kunnen we dit boek voor je op je boekenlijst zetten. Je krijgt dan een e-mail als het tweedehands wordt aangeboden. Goed idee?