Food Physics 9783540341918
ISBN:
9783540341918
Subtitel:
Physical Properties - Measurement and Applications
Auteur:
Ludger O. Figura & Arthur A. Teixeira
Druk:
Uitvoering:
Hardcover
Categorie:
Technische wetenschappen algemeen
Afmetingen:
23.5 x 15.9 x 3.2 cm
Gewicht:
975 gram
Helaas!
Dit boek wordt op Bookmatch niet tweedehands aangeboden, en we kunnen het ook niet nieuw leveren.
Als je een account aanmaakt, kunnen we dit boek voor je op je boekenlijst zetten. Je krijgt dan een e-mail als het tweedehands wordt aangeboden. Goed idee?