Sous Vide 9789048309085

ISBN:

9789048309085

Subtitel: het langzaam garen van vacuum verpakte voedingsmiddelen op een lage temperatuur
Auteur: Hubertus Tzschirner, Thomas A. Vilgis
Druk: 1
Uitvoering: Hardcover, 256 bladzijden
Uitgever: Veltman Uitgevers B.V.
Categorie: Koken en apparatuur
Afmetingen: 28.9 x 25.1 x 2.8 cm
Gewicht: 1667 gram
Met illustraties: Ja
Publicatiedatum: 16 september 2013
Koop dit boek nieuw voor € 19.99
  • Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Tweedehands

    Dit boek wordt op Bookmatch niet tweedehands aangeboden.

    Als je een account aanmaakt, kunnen we dit boek voor je op je boekenlijst zetten. Je krijgt dan een e-mail als het tweedehands wordt aangeboden. Goed idee?

    Ja, maak een account aan!

    Nieuwe studieboeken

    Staat van het boek
    Nieuw
    Aanbieder
    Bookmatch
    Verzendkosten: € 1.95
    Voor 23:00 besteld, morgen in huis
    Prijs (Incl. Kopersbescherming en verzenden
    € 19.99

    9789048309085 Tweedehands

    Sous Vide is geschreven door Hubertus Tzschirner, Thomas A. Vilgis. Dit is druk 1 welke is uitgebracht in het Nederlands en de uitgever is Veltman Uitgevers B.V.. De uitgever heeft het boek uitgebracht op 16 september 2013 onder ISBN nummer 9789048309085 in de vorm van een hardcover met de afmetingen 28.9 x 25.1 x 2.8 cm. Het boek heeft 256 pagina's, weegt 1667 gram en bevat wel illustraties. Het boek valt onder de categorie Koken en apparatuur en is daarmee een algemeen boek.