Science and Cooking – Physics Meets Food, From Homemade to Haute Cuisine 9780393634921

9780393634921 Science and Cooking Physics Meets Food From Homemade to Haute Cuisine
ISBN:

9780393634921

Auteur: Brenner, Michael (Harvard University)
Druk:
Uitvoering: Hardcover
Categorie: Natuurkunde algemeen
Afmetingen: 24.1 x 18.5 x 2.2 cm
Gewicht: 860 gram
Best buy
Nieuwprijs € 29.79 Tweedehands € 34.49
Als nieuw

Meer tweedehands aanbod Science and Cooking – Physics Meets Food, From Homemade to Haute Cuisine

Staat van het boek
Als nieuw
1 maand geleden aangeboden
"Niet gebruikt"
Verkoper
Kaya Sajda
Verstuurt meestal binnen 4 dagen
12 reviews
Prijs (Incl. servicebijdrage en verzendkosten)
€ 34.49

9780393634921 Tweedehands

Science and Cooking – Physics Meets Food, From Homemade to Haute Cuisine wordt 1 keer aangeboden op Bookmatch. Wil je dit boek kopen? Je kunt direct de vraagprijs betalen. Of je doet een bod en gaat in onderhandeling met een van de verkopers van Science and Cooking – Physics Meets Food, From Homemade to Haute Cuisine.

Extra links suggesties boeken