Essence Of Gastronomy 9781482216769

Essence Of Gastronomy is geschreven door Klosse, Peter. Dit is druk 1 welke is uitgebracht in het Engels en de uitgever is Taylor & Francis Group Limited. De uitgever heeft het boek uitgebracht op 1 januari 2014 onder ISBN nummer 9781482216769 in de vorm van een hardcover met de afmetingen 23.5 x 15.8 x 2.5 cm. Het boek heeft 352 pagina's, weegt 731 gram en bevat geen illustraties. Het boek valt onder de categorie Technische wetenschappen algemeen en is daarmee een boek. Essence Of Gastronomy wordt 6 keer aangeboden op Bookmatch.nl. En het boek is in het afgelopen jaar al 9 keer verkocht.Wil je dit boek zelf kopen? Dan kan dat al vanaf € 62.49. Aarzel niet, klik op de blauwe knop en schaf meteen jouw tweedehands boek aan. Op zoek naar meer aanbod? Bovenaan deze pagina vind je meer aanbieders van dit boek. Zo betaal jij nooit te veel voor jouw studieboeken. Bookmatch.nl is met een 9.2/10 uit meer dan 19.000 reviews, een bewezen staat van dienst op het gebied van alles omtrent studieboeken!